Завтрак в отеле. Выписка. Начало тура в 9.30
Сегодня мы познакомимся с виски региона Хайландс (Highlands) – Шотландского высокогорья. Виски этого региона настолько различны по вкусу, что их сложно охарактеризовать одним словом, но большинству из них присущ привкус торфа и продымленного солода.
Посещение вискикурни Блэр Атолл (Blair Atholl), расположенной на въезде в Хайландс в живописном городке Питлохри. Это один из самых старых заводов в Шотландии, основанный в 1798. Вкус этого виски очень мягкий, глубокий, с продолжительным фруктовым послевкусием.
Дополнительно: Пообедать можно в старинном пабе Moulin inn. Здесь можно попробовать лучшие блюда национальной кухни и местный эль, и, кроме того, при пабе есть своя небольшая пивоварня.
Во второй половине дня: Посещение деревушки Питлохри, где можно посетить фабрику изделий из вереска. При хорошей погоде прогуляться над узким ущельем реки Гарри, где когда-то одержали победу якобиты в 17 веке.
Далее вы отправляетесь наеще одну вискикурню высокогорья – Далвинни (Dalwinnie). Это самая высокая вискикурня в Шотландии, она находится на высоте 327 м выше уровня моря и имеет очень богатую историю. Название ее означает «место встречи»: здесь перегонщики виски встречались с контрабандистами по пути к их рынкам на юге. Этот завод стоит в пустынном, суровом месте и очень живописен. Виски мягкий, с привкусом верескового меда. После дегустации за доплату можно посмотреть минишоу пастушьих собак и стрижку овец.
Размещение отеле в Авиморе.
3й день
Завтрак в отеле.
Мы отправляемся в регион Спейсайд (Speyside), сердце вискиварения, где от одной вискикурни до другой можно подать рукой, а над лесистыми холмами плавает запах солода. Виски с запахом вереска, сладкий, с богатым вкусом, с ярко выраженными «басовыми» нотами.
Далее мы посетим самые интересные вискикурни региона: Аберлау (Aberlour) – уютная вискикурня, где дают попробовать не только сам виски, но и продукты производства на каждом этапе. Сама дегустация проводится в подвале с бочками, и здесь можно попробовать 5 видов виски, включая Cask Strength (односолодовый виски, разлитый прямо из бочки, без разбавления водой; его крепость – от 56 до 60%). Потом можно собственноручно разлить себе из бочки большую бутылку Cask Strength, запечатать и приклеить бирку с уникальным номером (за дополнительную плату). Макаллан (Macallan) – единственный производитель виски, оказавшийся в Книге рекордов Гиннесса. Произошло это после того, как коллекция винтажного виски Macallan Fine & Rare была продана за 250 тысяч фунтов стерлингов. Это самый титулованный молт Шотландии, гордость региона Спейсайд, и в целом самый дорогой виски в мире.
Посещение Бондарня - независимая бондарня Speyside Cooperage – единственная бондарня в Шотландии, в которой производятся бочки из дуба. Посетители могут увидеть процесс изготовления бочек своими глазами.
Далее по маршруту посещение вискикурни Glenlivet Distillery и, если останется время, посещение Верескового Центра.
Ночь в Авиморе.
4й день
Завтрак в отеле.
Переезд к озеру Лох Несс – посещение развалин замка Урхарт, где впервые в 6 веке увидел Несси Святой Коламба со своими учениками, откуда прямо с пристани замка скоростная лодка довезет до южной оконечности острова, Форта Августуса – далее переезд на автобусе через Великую Долину. Обед в ресторане морепродуктов на берегу озера фьорда. Далее ваш путь лежит на запад, в направлении Обана, который называют «воротами островов» Шотландии. Здешний виски считается одним из лучших в Шотландии. По дороге вы проедете ущелье Гленко с великолепными пейзажами, где снимались сцены из Гарри Поттера, а также одинокий замок Сталкер, что с гэльского переводится как «Соколиный охотник».
Размещение в отеле в Кеннакрейге.
5й день
Завтрак в отеле.
1 вариант:
07.00 Паром из Кеннакрейга на остров Айла. Остров Айла, прежде всего, знаменит своими 8 вискикурнями.
Прямо с парома направляемся на вискикурню Боумор, где во время экскурсии будет уникальная возможность посетить подводный склад и попробовать потрясающий 36-летний виски.
После обеда в замечательном рыбном ресторанчике проедем по вискикурням юга острова: Лафройг, Лагавулин, Ардбег, увидим руины церкви Килдалтон с уникальным Крестом 8 века, с одной стороны которого выгравированы сцены из Библии, а с другой животные. Возможно посещение живописной рыбацкой деревушки Портнахэвен – излюбленное место для наблюдений за морскими котиками (тюленями), которые частенько приплывают в местную гавань)
Островные виски торфянистые и дымные, причем Лафройг считается одним из элитных сортов, как говорят сами шотландцы – Big Whiskey (кстати, любимый виски принца Чарльза). В то время как дымный виски Лагавулин считается виски аристократов)
20.15 Паром из порта Аскай в Кеннакрейг. Ночь в Кеннакрейге. Вариант 2:
* В случае отсутствии мест на утреннем пароме на Айлу:
09.00 Поездка в Кэ́мпбелтаун (англ. Campbeltown, гэльск. Kinlochkilkerran) — город в Шотландии в области Аргайл и Бьют. Расположен в южной части полуострова Кинтайр на берегу залива Кэмпбелтаун-Лох.
В 19 веке его называли столицей шотландского виски, здесь работало более 30 вискикурен. На сегодняшний день их осталось всего 3 и вы посетите одну из них- вискикурню Спрингбанк (Springbank) ( 10-летний Спрингбанк был назван лучшим шотландским солодовым виски 20 века в категории до 12 лет). Это одна из 2х шотландских вискикурен, где все операции, включая розлив в бутылки, производятся на самой вискикурне. Тур по вискикурне.
Далее трансфер в Claonaig.
12.35-13.05 Паром на остров Арран. Всего одна дорога длиной 90км огибает остров по периметру. Здесь водятся великолепные белые олени, располагается целый парк кромлехов – древних каменных гробниц и очень красивый замок Бродик, главная достопримечательность острова. Ну и конечно у острова своя одноименная вискикурня, пивоварня, сыроварня и коптильня- где-нибудь можно устроить и минидегустацию.
17.15 Паром в Claonaig. 17.45 Трансфер в отель в Кеннакрейге.
6й день
Завтрак в отеле. Выписка.
Далее вы проедете через Национальный парк Троссакс, посетите вискикурню Динстон и вдоль берегов озера Лох-Ломонд направитесь к Эдинбургу. По дороге посещение замка Стирлинг – одного из самых величественных замков Шотландии, бывшей резиденции королевской династии Стюартов.
К 17.00 прибытие в аэропорт Эдинбурга. Вылет.
В СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ ВКЛЮЧЕНО:
Размещение в отелях по программе на базе завтрака.
Возможные отели: Ibis Southbridge 3* - Эдинбург 1н, Strathspey Hotel 3* - Авимор 2н, West Loch 2+*- Кеннакрейг 2н
Отели могут быть заменены на равнозначные.
Трансферы по программе.
Экскурсии по программе.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОПЛАЧИВАЕТСЯ:
ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ на ч/ка
Обеды и ужины.
40
Входные билеты на достопримечательности.
22
Тур с дегустацией на вискикурне и пивоварне.
9
Билеты на паром.
35
Часовой круиз по озеру Лох-Несс
15
СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ ЗА НОМЕР: Размер группы- до 6ч/к!
Запрос на расчет нестандартного тура
Банковской картой
Наличный расчет
Безналичный расчет
